Tisanes de l'ayurveda simples à réaliser pour l'équilibre général

Ces tisanes ayurvédiques que chacun peut préparer chez soi, permettent de maintenir un bon équilibre des 3 "doshas", à savoir les 3 Humeurs qui constituent chaque organisme suivant l'Ayurveda: le Vent, la Bile et le Flegme.

Tisane recommandée pour le matin:

- 1 c. à café de jus de gingembre frais (extraire le jus après avoir râpé le gingembre)

- ½  c. à café de cannelle.

- 1 pincée de cardamome (verte)

- 1 tasse d’eau

Porter l’eau à ébullition puis ajouter herbes et épices et laisser infuser quelques minutes.

A midi:

- 1/3 c. à c. de graines de cumin

- 1/3 c. à c. de graines de coriandre

- 1/3 c. à c. de graines de fenouil

- 1 tasse d’eau

Et le soir:

- 1/8 c. à c. de graines de fenouil

- 1/3 c. à c. de cannelle

- 1/3 c. à c. de camomille

- 1 tasse d’eau

Il est important de respecter les proportions pour que la tisane ait l'effet équilibrant évoqué ci-dessus.

J'ai personnellement testé la tisane du soir plusieurs jours d'affilés, et elle me permettait une bonne détente et un bon sommeil, généralement.

Bonne dégustation! 

Faites-moi part de vos commentaires sur ces recettes!

(Je ne les ai pas inventées, ce sont des préparations ayurvédiques, mais il est toujours intéressant de savoir ce qui marche, pour qui et comment!)